哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「蓮藕又有新吃法啦!香酥蓮藕,可以下飯,還可以當零食,家人吃了都停不下來!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
蓮藕又有新吃法啦! 香酥蓮藕, 可以下飯, 可以當零食, 看了都說好!
今天,教大家一道素食營養的香酥蓮藕,做法簡單,美味健康,比外面的小吃衛生多了,又好吃,男女老少都可以吃!美食!
(source: recipe01)
香酥蓮藕
準備好蓮藕、雞蛋、蔥、麵粉
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原材料
首先將蓮藕切成薄片,蔥切成蔥花備用
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蓮藕切片
蓮藕冷水下鍋,水煮開後將蓮藕撈起瀝乾水份
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蓮藕焯水
將雞蛋打入麵粉碗裡,加少許清水,適量鹽,放入蔥花拌勻
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調麵糊
接著將蓮藕沾上麵粉放入碗中
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裹麵糊
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裹完後
熱鍋下適量油,油冒煙後,將藕片下入油鍋中,炸至兩面金黃後撈出裝盤
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炸藕片
熱鍋下適量油,油冒煙後,將藕片下入油鍋中,炸至兩面金黃後撈出裝盤
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炸至金黃撈出
最後撒上椒鹽和孜然,完成!
(source: recipe01)
撒椒鹽和孜然
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看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「蓮藕又有新吃法啦!香酥蓮藕,可以下飯,還可以當零食,家人吃了都停不下來!」出去給大家一起看看喔!