大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「這才是蝦最好吃的做法，每次做了都不夠吃，孩子說頓頓吃都不會膩，過年待客一定做一道它！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
大蝦含有很高的營養價值，味道也很好，所以一直很受歡迎。新年的時候，做一盤大蝦待客也是十分不錯的。
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今兒就給大家介紹這個洋蔥油燜蝦的做法，簡單好吃的油燜蝦不用十分鐘就能做出來，上班族真的不要錯過了哦~
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準備鮮蝦600克，洋蔥半個，醬油15克，蠔油15克，料酒10克，蒜末3克，薑片4片
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1.蝦剪去蝦須，在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸
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2.洋蔥洗淨切絲，買的是白洋蔥，個人覺得比紅的好吃，紅的比較嗆
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3，熱鍋，放入適量的油，爆香薑蒜
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4，大火，蝦入鍋快速翻炒
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5，倒入料酒翻勻
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6，加入醬油蠔油翻炒上色
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7，倒入洋蔥絲
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8，翻炒片刻加入蔥花即可出鍋
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這油亮亮的超有食慾啊，趕緊來做一個，這味道吃過就忘不掉~
看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「這才是蝦最好吃的做法，每次做了都不夠吃，孩子說頓頓吃都不會膩，過年待客一定做一道它！」出去給大家一起看看喔！