哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「蘿蔔加上雞蛋,只需要攪一攪拌一拌,上桌全家人都搶著吃,外酥裡嫩,超級美味!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
蘿蔔加上雞蛋,只需要攪一攪拌一拌,上桌全家人都搶著吃,外酥裡嫩,超級美味!
油炸的美食畢竟都是會有點膩的,但是今天咱們做一道白蘿蔔素丸子,那真是怎麼吃都不膩的啊。
(source: recipe01)
炸好的丸子外酥裡嫩特別的香,可以直接吃也可以做丸子湯,也可以配菜一塊炒,總之怎麼吃味道都棒。
(source: recipe01)
丸子裡面可以加雞蛋,也可以加一些肉餡的,這個就看著自己喜歡吃的添加嘍。
白蘿蔔丸子
食材準備:
白蘿蔔1個,麵粉200克,雞蛋2個,鹽適量,雞精適量,蔥薑蒜粉適量,菜籽油適量
做法步驟:
1、白蘿蔔去皮,擦成絲,切幾刀;
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2、攥幹水分,儘量幹點。
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3、除了油,加入其餘材料,攪拌均勻。
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4、捏成丸子,鍋內加菜籽油炸熟,油溫不要太高,7成熱下丸子,中小火炸熟。
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5、炸好的丸子可以做丸子湯,也可以直接蘸醬吃。
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蘿蔔加上雞蛋,只需要攪一攪拌一拌,上桌全家人都搶著吃,外酥裡嫩,超級美味!
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