大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「老媽自製馬鈴薯粿，做法超簡單，比蘿蔔糕還要好吃，很多人都沒吃過！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
以前過節，媽媽都會做土豆粿～小時候很喜歡陪著媽媽一起剝馬鈴薯皮，滾燙的馬鈴薯把手燙得紅～嘴裡嘶嘶叫卻也樂此不疲長大了，自己學會了做～沒有媽媽做的好吃～但至少是一種傳承
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在來一張，很好吃啊Q彈Q彈的，又很香！全家人都喜歡吃。
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為什麼叫土豆卷，當然離不開土豆君。三個有三斤了，真重。
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五花肉，看我挑的漂亮不，肥瘦差不多的，肥點也沒關係的，等下土豆泥吃油。小時候吃的都是肥的，可能是解膩又比瘦肉便宜吧。
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蝦米40-50克，都可以多點少點沒關係就是多點更香。
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紅薯粉，這個是婆婆給的，對我還是蠻好的，所謂愛兒子就更愛媳婦了，婆婆給的東西很多，每次一回家恨不得車裝滿讓我們帶走，偏題了哈。
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辣椒一個，蒜苗五六條，只取蒜白這段。
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