哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「朋友們都說我做的紅燒肉特別好吃，因為我有了「這一步」，做出來又香又糯，家人都超級愛吃！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
紅燒肉啊紅燒肉，人人都愛的紅燒肉，今天小編帶來的就是這道家家餐桌都很常見的紅燒肉，紅燒肉人人都會做，但是想要做的還吃也是有一定技巧的，一起來看看吧。
中午我們這的肉店特價五花肉7.9人們都紛紛的去買，我也買了點做了一道解饞紅燒肉，非常的受家人的歡迎，全部吃光了，一點都不油膩哦。
(source: recipe01)
首先準備一塊五花肉
(source: recipe01)
再準備點蔥薑、八角、桂皮、香葉適量
(source: recipe01)
我們把五花肉清洗乾淨，切成小塊
(source: recipe01)
冷水下鍋，加入料酒大火煮出血末，然後撈出清洗乾淨控水備用
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鍋裡加入少許油，下入冰糖小火熬制棗紅色，再把五花肉下鍋
(source: recipe01)
翻炒均勻
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再把準備的蔥薑大料下鍋炒香
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加入生抽、蠔油、料酒、鹽、老抽，翻炒均勻
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再加入清水，沒過肉
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蓋上蓋子大火燒開，小火慢燉40分鐘
(source: recipe01)
最後我們給它收幹湯汁，就可以出鍋裝盤了，你學會了嗎
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看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「朋友們都說我做的紅燒肉特別好吃，因為我有了「這一步」，做出來又香又糯，家人都超級愛吃！」出去給大家一起看看喔！