大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「這一道菜讓街訪鄰居每天上門！味道鮮美營養豐富，吃過的都愛上了這道菜！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
是怎麼知道有這道菜的已經忘記了，只記得第一次吃到是單位食堂的阿姨做的，驚為天人啊！沒想到兩個這麼普通的蔬菜結合在一起的味道會這麼棒！超級下飯～番茄酸酸的味道不僅滿足這一點而且開胃又提色。簡單的番茄清炒絲瓜，和大家一起分享噢
(source: cnread)
食材:絲瓜一個（只有我和女兒吃，一個就夠了），蔥適量，小番茄兩個
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絲瓜去頭去尾部，切開，準備勺子去瓤
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全部去完瓤
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切片，不用太薄，厚了口感比較好
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裝盤備用
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蔥切段
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番茄切丁
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鍋燒熱，加入適量油
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絲瓜上面加點辣椒麵，家裡有青椒的也可以放，我家沒有了[大笑][大笑]
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油熱以後加入蔥段爆香
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倒入絲瓜翻炒
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炒一會了，加入番茄
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加入適量鹽，胡椒粉，最後加入少許醋，雞精，
翻炒均勻
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出鍋咯
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搭配饅頭，米飯都是不錯的選擇哦[親親]酸酸脆脆的，味道不錯哦
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看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「這一道菜讓街訪鄰居每天上門！味道鮮美營養豐富，吃過的都愛上了這道菜！」出去給大家一起看看喔！