大家好,我是美食愛分享小編Uber!今天要來說說關於「傳統番茄炒蛋新做法,搭配它一起炒營養翻倍,而且味道出奇的好吃!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
今天就改進,嘗試一下傳統番茄炒蛋新做法,搭配一些其它的食材一起炒,不僅營養翻倍,而且味道出奇的好吃哦。一起來看看吧。
準備食材:番茄、薑、雞蛋、木耳、蔥、青椒。配料:油、鹽、料酒、生抽。
2、將番茄對半切開,切成4個小片,裝盤備用。
小貼士:
1、在蛋液中加入少許的料酒或者白酒,還有少許的溫開水一同攪拌,這樣炒出來的但更加彭鬆,而且口感更嫩哦。
2、雞蛋液熱油入鍋,炒至七八成熟就可以了,倒蛋液的時候不要火太大,雞蛋不能炒太老,嫩滑的雞蛋才能更好入味好吃
3、最後調味你可以根據個人的喜好來。喜歡什麼口味自己家。