看完後是不是覺得Pineapple小編在分享的料理非常美味呢?想看更多好文,或是喜歡美食文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇鮮香味美的蔥油手撕雞腿肉做好了,為您送上超級下飯的美味!全家人最愛的雞肉料理就是它了!出去給大家一起看看喔!
鮮香味美的蔥油手撕雞腿肉做好了,為您送上超級下飯的美味!全家人最愛的雞肉料理就是它了!
喜歡今天的分享留言告訴小編,也不要忘記幫我們按讚+分享唷!
食材:
雞腿2個、薑一大塊、蔥適量、蒸魚豉油、食鹽、植物油、料酒
做法:
1、雞腿兩隻洗乾淨裝大碗裡,倒入料酒加上蔥段、薑片醃制30分鐘;
2、鍋中倒入水煮開後放上雞腿大火蒸15分鐘左右,根據雞腿的大小蒸至能用筷子輕鬆刺穿為止;
3、蒸好後,把肉撕下來放入大碗中;
4、取一個空碗,放入切好的蔥末、一勺鹽;
5、鍋內放入油,燒至七分熟後倒入蔥花碗中爆香;
6、碗裡舀入之前蒸雞腿餘下的雞湯;
7、倒入2勺蒸魚豉油,攪拌均勻,調好汁;
8、趁熱將調好的汁澆在雞肉上;
9、鮮香味美的蔥油手撕雞腿肉就做好了!
是不是非常簡單呢,而且又香又美味,趕快做給家人嚐嚐看吧!
鮮香味美的蔥油手撕雞腿肉做好了,為您送上超級下飯的美味!全家人最愛的雞肉料理就是它了!
喜歡今天的分享留言告訴小編,也不要忘記幫我們按讚+分享唷!