大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「不用一滴油的可樂雞翅：香嫩無比超級入味，一大盤吃完骨頭都乾乾淨淨！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

可樂雞翅很多人都愛吃，可是要想做的好吃香嫩卻也是有技巧的哦，並不是隨便油煎一下就可以做好的。

今天教大家一個無油版的可樂雞翅，做出來的雞翅又香又嫩十分美味，愛吃的朋友千萬要試試這個方法的哦。

這個可樂雞翅的做法要用到不黏鍋做的，因為雞翅的皮很容易就沾到鍋上了，既破壞了整體的美感，又是的雞翅的味道有所改變。

可樂雞翅

食材準備：
雞翅中 450克，可樂 200毫升，薑 1小塊，料酒 半勺，生抽 1勺，老抽 適量，蒜 3瓣
做法步驟：

1、雞中翅洗淨，在反面劃兩刀，加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘。

2、準備好可樂，薑絲和蒜粒。

3、不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。

4、一面煎黃後翻過來煎另一面，把薑蒜加入煸香出味。

5、倒入適量生抽和幾滴老抽，接著倒入可樂。

6、大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途要翻動。

7、最後打開蓋子大火收汁即可。

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