哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「用剩饅頭竟然可以做成披薩!孩子吃了一口就放不下了,方法在這裡,趕快學起來!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
今天給大家帶來一道“中式披薩”的做法,非常簡單。今天家裡來了客人,媽媽買了一大包饅頭,吃不了放了冰箱,準備給我做中式披薩,媽媽是一個從來不浪費的人,會把家裡剩的食材都放披薩里,配菜都是可以隨意搭配的,饅頭盡量切的均勻一些,這樣比較好受熱,這道披薩里還放了一些青豆,要提交泡發好才能使用,色香味俱全的中式披薩適合在家做,廚房新手也沒問題的。今天小編就和大家來分享這道中式披薩的做法。
【中式披薩】
食材:
饅頭3克、雞蛋3克、青豆10克、火腿20克、玉米粒10克、鹽5克、黑芝麻3克、黑胡椒粉3克;
做法:
1、首先我們來處理下饅頭,把饅頭切成1公分左右的小丁,裝盤備用。
2、雞蛋3個放入碗中,加入鹽5克,攪拌均勻。
3、鍋中加入少許底油,油溫5成熱的時候,下入饅頭丁小火慢慢翻炒,把饅頭炒金黃。
4、鍋中加入火腿丁20克、青豆丁10克、玉米丁10克,翻炒均勻。
5、準備一個細漏網,把雞蛋倒入漏網中,慢慢倒入饅頭上面,小火慢慢煎定型。
6、最後全部定型後,放入盤中,撒上黑芝麻3克、黑胡椒粉3克、趁熱吃就可以了,這樣一道既好吃又簡單的中式披薩就做好了,小伙伴們學會了嗎。
7、上桌的效果真的很好吃啊!
小貼士
1、喜歡吃沙拉的,可以再出鍋後來點沙拉或者番茄醬。
2、饅頭要煎到金黃,這一步一定要用小火。