本草綱目記載地瓜補虛乏
益氣力、健脾胃、強腎陰
快來學學地瓜的美味吃法吧!
烤地瓜
想吃烤地瓜又不想出門
只要家裡有一個微波爐
就能足不出戶吃到美味烤地瓜
材料:
地瓜、衛生紙、微波爐
步驟一:將地瓜洗乾淨以後放好備用。
步驟二:在地瓜表面澆上水然後用紙巾包裹起來,再噴一次水。
步驟三:將地瓜放到微波爐中烤熟就可以啦!簡單又方便!
健康地瓜片
薯片是非常不健康的零食
不妨用地瓜來做地瓜片
美味又健康,還能做減肥代餐零食
材料:
地瓜、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油
步驟一:將地瓜洗乾淨以後切成非常薄的地瓜片。
步驟二:可以將地瓜片刷上蜂蜜,喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。
步驟三:在烤盤上塗上油,將地瓜片放上去烤熟即可。
地瓜酸奶
地瓜酸奶是女性的最愛
口感綿密酸甜
通腸胃助消化
材料:
地瓜、酸奶、果乾
步驟一:將煮熟的地瓜去皮挖出來。
步驟二:攪拌成地瓜蓉以後放在碗中備用。
步驟三:在碗中澆上準備好的酸奶,和果乾就開吃吧!
地瓜小丸子
地瓜小丸子既能做甜品又能佐菜
是非常簡單實用的一道小菜
口感酥軟趕緊來試試!
材料:
地瓜、白糖、食用油、麵粉、椰蓉
步驟一:把地瓜打成地瓜蓉。
步驟二:地瓜蓉中加入麵粉、清水和少量白糖揉成麵團。
步驟三:用手把地瓜蓉麵團揉成小丸子備用。
步驟四:做好的丸子撒上椰蓉,入油鍋炸熟即可!
地瓜雞蛋餅
地瓜芝士餅柔軟濃郁
營養價值極高
家有寶貝可以試試哦!
材料:
地瓜、雞蛋、奶酪、洋蔥、芝麻、黃油、芝士、鹽
步驟一:將地瓜和洋蔥切好,打雞蛋放入鹽、芝麻、黃油、奶酪調味。
步驟二:把洋蔥和地瓜放在平底鍋中加油弄熟。
步驟三:然後倒入事先準備好的蛋液,根據自己的喜好決定熟的程度,起鍋開動啦!
營養美味的地瓜雞蛋餅!
地瓜煎糕
煎糕軟軟酥酥的口感受大家喜愛
加上地瓜極高的營養價值
是不可缺少的球技美食!
材料:
地瓜、胡蘿蔔、青菜、豆子、鹽、胡椒
步驟一:將地瓜煮熟打成地瓜蓉。
步驟二:把青菜、胡蘿蔔、豆子混合加入作料調味,再倒入做好的地瓜蓉攪拌均勻。
步驟三:然後將做好的地瓜菜蓉用勺子舀起來放到有油的煎鍋中煎熟,出鍋就可以享用了。