麵包作為甜點，很多人都喜歡吃，尤其是女生還有孩子對於麵包，那是愛吃不停，麵包是經過烘烤而成，它獨有的味道，還有鬆軟的口感，滿足了無數吃貨們的味蕾需求。

平時想吃麵包都是去麵包房購買回來吃，因為麵包的製作方法比較複雜，還得需要用麵包機烘烤而成，平時不適合在家製作，
麵包雖好吃，但是外邊購買的麵包對於吃貨而言都擔心一個問題，那就是食品安全的問題，有很多麵包店在製作麵包時添加各類的添加劑來增加麵包的口感以及香味，這些添加劑吃多了對人身體有害無益處。

今天小廚為你分享一個麵包的新式做法，用電鍋做麵包，領添加，做出來的麵包，又香又軟又好吃，而且製作方法也特別簡單，看一遍就能學會，現在趕快學起來吧！

電鍋麵包所需原料：

麵粉，雞蛋，奶粉，鹽

電鍋麵包製作流程：

第一步，首先將麵粉準備放入碗中，打入雞蛋一個，加入少許鹽，少許奶粉，適量清水，加入5克酵母，白糖，黃油加入一起揉
揉到手光，盆光，面光備用。

第二步，將麵團放到溫度稍高的地方發酵至兩倍大。然後再揉出裡面的空氣！還原以前的那個大小。
第三步，第二次將麵團發酵兩倍大，然後將麵團取出，用手直接將麵團壓平。

第三步，將壓平的麵包胚子，放入電鍋打開煮飯鍵，煮20分鐘。時間到到打開電鍋翻面再煮二十分鐘分鐘即可。

第四步，做好的麵包出鍋了，色澤金黃誘人，又香又軟好吃極了。