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懶人雙皮奶的做法,美味又健康,夏日就該要有一份這樣的飲品!

炎熱的夏季,少不了一份冷飲幫我們降暑,美味的冷飲不僅能帶走我們身上的暑氣,而且能讓我們整個人冰爽起來。炎熱夏季吃冷飲是人生的一大快事,尤其是孩子,對冷飲有著一種摯愛,怎麼吃都吃不夠。很多家長也擔心孩子孩子吃多了冷飲吃壞肚子,但是又控制不住孩子。今天小編為大家分享一個懶人雙皮奶的做法,簡單易學,美味又健康,孩子怎麼吃都不怕吃壞了肚子。喜歡吃冷飲的小伙伴一起學學吧!

原料:淡奶油40克(動物奶油)、全脂鮮奶300克、雞蛋1個、蔓越莓、白糖適量。
做法:
1.把奶油,鮮奶和白糖加入攪拌碗中。
2.把雞蛋打開,分離出蛋清,也倒入攪拌碗中。
3.把這些食材充分的攪拌均勻。



4.把攪拌好的液體倒入蒸碗中,在碗口蓋上保鮮膜,防止水汽進入碗中。
5.起鍋倒入適量的水,冷水鍋中放入奶液,大火燒開,小火蒸8分鐘即可。
6.關火後不要急於開蓋,放上10分鐘,讓雙奶皮徹底凝固。
7.奶皮徹底放涼後,撒上蔓越莓就能吃了。




這個雙皮奶的做法非常簡單,掌握住要領大家都能做出美味的雙皮奶。淡奶油一定要用動物奶油,不僅健康,而且口感好。在蒸皮奶的過程中,一定要記住8分鐘的時間,這樣蒸出的皮奶才鮮嫩。看著白乎乎的雙皮奶,散發著甜甜的味道,讓人忍不住吃一口。咬一口既香又冰爽,好吃極了。自己做的雙皮奶沒有添加任何的防腐劑,十分的健康。這樣孩子怎麼吃都不會吃壞肚子了。喜歡吃雙皮奶的小伙伴,不妨自己試著做一份喲。



來看看還可以怎麼料理吧!

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