大米在日常生活中是最常見的，家家戶戶基本上天天都吃米飯，很多人一般都把大米用來做成粥或者炒米飯等，但除了這些作用之外，還可以製作成美味的營養早餐的喲。今天小編跟大家分享一道簡單美味營養又健康的大米早餐餅。快速的愛心大米麺，一家人2個就夠了！喜歡的朋友可以在家試試。
今天給大家分享一個大米麺，鍋出溜的做法，這個大米麺做出來比外面買的更有味道，自己的動手的味道，做給家人做早餐還有愛的味道，主要是這個大米麺，不論你是南方還是北方人都愛吃。

接下來跟著小編一起看看學學吧！

先在容器中倒入300g的大米，倒入清水浸泡5個小時。

浸泡好後將大米撈出，撈出後倒入榨汁機。倒入250g左右的溫開水。榨汁。

再在碗中倒入2-3個雞蛋看自己的喜愛，在把榨好的大米汁倒入裡面。

再加入100g的麵粉，再加入50g的白糖，喜歡甜的可以多加點，倒入3g的酵母，開始用筷子攪拌，攪拌均勻。

攪拌到沒有顆粒，就像圖片一樣一拉就出線的樣子，就可以了。不要用手去碰它了。

在用蓋子蓋上醒發30分鐘。這個過程有些長，大家可以提前晚上就做好，放到冰箱，早上直接做就可以啦。

醒發好就可以下鍋了，下鍋前先把鍋表面刷一層油。倒入鍋中不要超過半公分，這樣的面更好吃，更容易熟。

蓋上蓋子小火悶3分鐘，開鍋蓋就是這個樣子了，再在面的表面刷上一層的油，換個面。小火再燜2分鐘。

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燜的時間到了就可以出鍋啦，是不是很不錯呢！主要是自己的做的乾凈衛生，食材也是用的好的味道肯定是超級棒啦，只要提前把大米麺醒發好，早上10分鐘左右就可以做好！
今天小編跟大家分享一個簡單美味的剩米飯早餐餅，按小編的方法製作出來的早餐餅色香味俱全，上桌就秒光，美味極了。那下面小編就跟大家分享製作方法吧！

首先準備一個乾淨的大碗，然後把剩米飯放入碗中，接著準備三個雞蛋，三根小蔥。食材準備好之後，首先把香蔥清洗乾淨切成蔥花裝入碗中，接著找來一隻乾淨的小碗，把雞蛋打入碗中製作成雞蛋液。

下面把切好的蔥花放入盛米飯的碗中，然後再把打好的雞蛋液也倒入碗中，接著再往碗裡加入適量的食用鹽,胡椒粉等調料。之後用筷子攪拌均勻，讓雞蛋包裹住米粒。

這時準備一個乾淨的平底鍋，然後刷上一層食用油大火燒開，等油溫上來後用勺子把剩米飯舀進鍋中，然後用鏟子壓制做成圓餅。這時改小火慢煎，直至將兩面煎至金黃即可出鍋，簡單美味的剩米飯早餐餅就製作完成了。

溫馨提示:製作這樣美味的早餐餅，剩米飯要選擇硬一種的那些。