這道菜，曾在某食譜網站上出現過，簡簡單單一道食譜，有4K多人跟學曬成品。跟學成員來自四面八方，但主流意見卻非常的統一，大體歸納在一起就是：簡單！好吃！第一次做就能成功！
不想吃肉的時候就自己動手做一盤蠔油生菜吧，美味又簡單
這道菜的醬汁學會了還可以做菜心也是相當美味的哦，喜歡蠔油也喜歡生菜的朋友趕快自己動手試試吧~

食材

生菜三棵，蠔油30克，醬油10毫升，油適量，蒜兩瓣，雞精3克，糖三克

做法

第一步把生菜煮熟

第二步撈出裝盤

第三步把蠔油醬油雞精混合在一起攪拌均勻

第四步鍋中倒少許油，把蒜末煸香

第五步就可以倒入之前調好的醬汁了，可以用鏟子不停的翻炒一下

第六步加水用中火煮一會會

第七步加糖，然後開大火收汁，邊收汁邊攪拌，收到自己喜歡的濃度就好了

第八步把做好的醬汁淋到生菜上面就好了
做好了~