教你在家做蛋撻,只需簡單幾步,奶香四溢,比蛋糕店做的好吃!
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蛋撻是一種用蛋液做成餡料的西方餡餅,現在很多小朋友都喜歡吃蛋撻,在店裡買每個價錢要在5元左右,其實我們可以在家做,做法也很簡單,10塊錢成本就能做一大盤,今天廚娘與大家分享一下在家做蛋撻的做法。
準備食材:蛋撻皮,雞蛋,牛奶,白砂糖
操作步驟如下:
1,取一個無水無油的盆,打入三個雞蛋
2,加入20克白糖
3,加入一包牛奶
4,將牛奶和蛋液攪拌均勻
5,將蛋液倒入提前化凍的蛋撻皮里
6,將蛋撻放入烤箱裡,上下火,180度,烤30分鐘
7,一盤營養美味的蛋撻就做好了,歡迎大家品嚐!
溫馨小貼士:
1,蛋液攪拌均勻後,可以過兩遍篩,這樣蛋液更細膩
2,每個烤箱的溫度不一樣,在烤製過程中註意觀察,不要烤糊
下面就一起來看看做法吧!
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