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拔絲紅薯、紅薯餅,紅薯的這些美味做法,你絕對喜歡!

紅薯是很多人喜歡吃的,紅薯營養價值很高,味道香甜軟糯,非常適合做給家人吃。今天就教大家做幾種美味的紅薯做法,滿足你的味蕾。

拔絲紅薯 經典好吃的拔絲紅薯非常受歡迎,喜歡吃紅薯的朋友們一定不要錯過這種美味的吃法哦。



材料:
紅薯500克、白芝麻適量、白糖50克、色拉油適量、水一碗
做法:
1、將紅薯去皮,洗淨後切成滾刀塊;備一碗清水。
2、鍋中放入300克色拉油,待油溫加熱至7成熱,即手放油上有明顯的熱度時,將紅薯放入,翻炒後紅薯煎至金黃色時撈出控油備用。
3、鍋內放一碗清水,水燒開,放50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微變成黃色。
4、將炸好的紅薯放入,翻炒幾分鐘。
5、盤中抹少許色拉油,將紅薯盛入盤中,撒些白芝麻。
紅薯餅 紅薯餅也是非常好吃的,香甜軟糯的紅薯餅能夠滿足很多人的味蕾,因此推薦給大家做。



材料:
紅薯500g、麵粉2湯勺、糯米粉2湯勺、砂糖適量
做法:
1、紅薯蒸熟,搗爛,想要水分沒那麼多可以放一夜,夏天要放冰箱冷藏
2、 放入粉類,糖
3、揉成團,放一點粉就可以,如果紅薯水分多放粉就相對多些
4、 用平底鍋慢火煎至金黃出鍋即可
怎麼樣?是不是很有食慾呢?還在猶豫什麼呢?趕緊動手做起來吧!



來看看還可以怎麼料理吧!

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