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「馬鈴薯加豆腐」一起做成菜,想不到的美味!老公一口氣吃完一盤,簡單易做,試試你也會!

  • Ariana

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之前有在美食節目看過這道菜,
豆腐和馬鈴薯一起混合而成

今天自己動手做了起來,個人感覺口味超級好,
喜歡吃的馬鈴薯或豆腐的朋友們一定要試試看!
外酥內嫩,先把成品上,再附教程

成品看起來是不是也是很美味的樣子,真的超級好吃

來啊 ,吃一塊來



食材:
準備好馬鈴薯、豆腐、蔥花、肉末

把馬鈴薯的皮刨去,然後切成塊狀

馬鈴薯和豆腐一起放入料理機
馬鈴薯可以比豆腐多些,也可以相等,
但豆腐不要多於馬鈴薯,
材料圖片裡的豆腐沒有全部都放下去哦



把絞好後的豆腐馬鈴薯泥倒出

放入蔥花、肉末、鹽、等攪拌均勻
我還放了些黑胡椒粉進去,
那個肉末你可以放生肉末或火腿腸之類的,
家裡正好有醬肘子肉,所以放的那個~

倒入容器,上鍋蒸,水開大概10分鐘左右



蒸好後,切成塊兒,
放平底鍋中用油煎至兩面金黃變脆即可出鍋了~

老公說真的挺不錯的,
裡面還可以放蝦仁之類的,隨意放都好吃

成品圖,超超美味呀

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