晚上常常不知道是什麼好,
那今天來教大家做一道好吃的菜吧!
麵筋現在是燒烤攤上,
是非常受歡迎的食材,
而我呢,
就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒,
一道非常簡單的快手菜,
只需三分鐘,
好吃美味的菜肴即可上桌,
滋味十足香辣過癮, 好吃又下飯。
食材:
麵筋1塊、尖椒2根、小米椒2根、
蒜粒3個、鹽半勺、生抽2勺。
做法: 1、食材備好。
2、首先把麵筋沖洗乾淨,用手撕成小片狀。
3、把尖椒洗淨,(裡邊的尖椒籽可以去掉也可以不去掉根據個人喜好),切成絲。
4、蒜粒切碎,小米椒切小環。
5、鍋裡放油,把小米辣蒜碎炒五六秒鐘。
6、把麵筋卷放入鍋裡翻炒,炒至麵筋稍黃。
7、放入2勺生抽上色調味。
8、然後把尖椒放進去放鹽翻炒。
9、幾分鐘後就可以裝盤開吃了。
10、一道普通的家常菜,不需添加過多的調料也可以鹹鮮美味。
今天晚上就做給家人吃吧!
保證經濟又實惠,
又能獲得全家人的歡心!