大家好,我是美食愛分享小編葡萄!今天要來說說關於「十分鐘就能搞定的一道美食涼拌粉條,超級下飯,吃過的人都會愛上它!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
紅薯粉條是大家都十分喜愛的一種食品。
(source: toutiao)
紅薯粉條是利用紅薯澱粉為原料製作的一種食材,其久煮不爛,清香可口,做法多種多樣,葷素涼熱總相宜!
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夏天天氣炎熱,總是喜歡吃一些涼拌的東西感覺更舒服。今天和大家分享一道涼拌粉條的做法:
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粉條適量在開水裡煮熟,然後過涼控去水分;
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準備配菜:黃瓜洗淨切絲,尖椒少許切絲,黑木耳泡發洗淨切絲;
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雞蛋一枚煎熟;(本來準備煎成蛋餅切絲的,由於電餅鐺裡懶省事沒抹油,揭不下來了,直接成了雞蛋塊了。)
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準備萬能調味汁一碗:
萬能調味汁的配方是:生抽3湯匙;蠔油1湯匙;香醋1湯匙;白糖0.5湯匙(根據口味增減);鹽適量;辣椒油一湯匙;(根據嗜辣程度添加);花椒油1湯匙;剁椒碎1湯匙;蔥薑蒜末適量;白開水3湯匙(喜歡湯汁多的時候添加。)
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將粉條及所有配菜放入調料中,攪拌均勻即可!
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麻辣鮮香,滑爽筋道,清涼可口!利用這個萬能調味汁,發揮你的想像,你也能做出許多獨一無二的美味來!
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看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「十分鐘就能搞定的一道美食涼拌粉條,超級下飯,吃過的人都會愛上它!」出去給大家一起看看喔!