手把手教你這樣烙蔥油餅，層層酥脆，做法簡單，兩分鐘就能學會，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

材料：普通麵粉500克、溫水350克、大蔥兩根、食用油、鹽少許、白鬍椒粉、香油

蔥油餅的做法

提前說一句，蔥油餅的麵糰一定是粘手軟趴趴，記住嘍，這樣才好吃！

將麵粉放入大碗中，慢慢倒入溫水

用筷子攪勻

慢慢攪拌成大塊的麵糰

然後用手和成麵糰，麵糰表面刷一層食用油

覆蓋保鮮膜，放一旁靜置30分鐘

大蔥洗凈只要蔥白的部分，洗凈控水

切成蔥花

蔥花加入食用油拌勻備用。

食鹽、胡椒粉和香油

加入適量香油

加入少量胡椒麵

加入適量食鹽

材料攪拌均勻，注意要順時針

將餳好的麵糰分成均等的兩份，取其中一份麵糰

擀成圓麵餅

取一半的蔥花，慢慢在麵餅上均勻攤開，留一個角

然後從中間用刀切一下

切開一道口子

用麵皮覆蓋蔥花依次對摺（如圖）

依次摺疊

直到最後折成三角形狀的厚餅

麵皮兩邊封口，撒一些麵粉用擀麵杖稍微擀一下。

電餅鐺加熱，刷一層食用油

放入擀好的麵餅

用小火慢慢煎至金黃色，翻一面，也煎成金黃色即可。

好誘人哦

切開香氣四溢

超好吃的蔥油餅，你也試試看吧！美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！