大家好，今天又來為大家分享美食了。饅頭條油條吃膩了，可以試試這樣做，810分鐘出鍋，鮮香鬆軟。有興趣的跟我來看看吧！

原材料：麵粉300克，小蔥一根，鹽10克，五香粉，開水90克，開水50克，冷水50克
步驟：
1、把300克麵粉放進盆裡，從中間劃開，一邊用開水一邊用冷水，然後合一塊，揉成光滑麵團，靜置10分鐘。
2、小蔥洗乾淨，把小蔥切成末，放入碗中
3、案板上刷一層，把麵團放到案板上，擀成大面皮，面皮上刷一層油，撒五香粉，最上面撒上小蔥，從一頭卷，用刀切成大小均勻的小段，用手擰一下。

6、平底鍋燒油，把麵段放入鍋中，小火煎2分鐘，然後加水，沒過花卷一半就可以。
7、大火燒5分鐘，燜到水幹，在煎3分鐘就可以出鍋了。

酥脆好吃的花卷就做好了，層層香軟，如果想當早餐，可以提前和麵放冰箱，第二天早上直接煎，喜歡的可以試試喲！