香蕉含有非常豐富的營養，而且價格低廉，是家裡常備的水果之一，加上它獨特的香味，也是吸引了一批忠實的粉絲。

香蕉含有比較豐富的纖維素成分。吃香蕉可以有效的增強腸道的蠕動能力，減少食物在腸道內的滯留時間從而達到潤腸通便的作用。香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。

香蕉當中所富含的熱量很高，吃香蕉可以讓我們產生很足的飽腹感，所以如果是一頓吃一根香蕉，堅持下來也會減肥。含有的化學成分羥色胺可以調節胃酸分泌也能減少它們對人類胃黏膜的刺激，能預防胃炎，保護胃黏膜，降低胃潰瘍的發病率，平時它最適那些患有胃病的人群食用。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。

推薦搭配：香蕉+ 燕麥
燕麥富含多種營養素，為身體提供豐富的營養，燕麥中含有豐富的維生素B，維生素E，蛋白質，礦物質，這些營養素對於身體至關重要，不僅能夠補充營養，還能提高免疫力。燕麥具有良好的降低甘油三酯和膽固醇的作用，膳食纖維還能促進腸蠕動，減少糞便中致癌物與腸黏膜接觸的機會，所以能夠預防大腸癌。燕麥和香蕉搭配，再合適不過了，二者一起煮粥，可以促進腸胃蠕動，清潔腸道，排出宿便和毒素，常食失眠好了，小腹平了，臉色紅潤更細膩！