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雞蛋別再炒韭菜了,和它一起炒:不光好吃還營養翻倍,做法簡單超級好吃!

大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「雞蛋別再炒韭菜了,和它一起炒:不光好吃還營養翻倍,做法簡單超級好吃!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

 

其中鈣超過莖2倍,維生素C是莖的13倍,維生素B1是莖的17倍,胡蘿蔔素含量是莖的88倍。這下長知識了啊!

(source: toutiao)

 

瞭解芹菜葉的營養後,咱家吃芹菜時梗和葉都吃了,再也沒有丟,每次也會變著法兒地把芹菜葉做成可口的小菜,今天和大家分享芹菜葉的美味吃法,芹菜葉炒雞蛋,好愛口味的可以一起來做吧!



(source: toutiao)

 

食材:芹菜葉30g,雞蛋3個,鹽,食用油

(source: toutiao)

 

1、摘洗好芹菜葉,三個雞蛋,備用。



(source: toutiao)

 

2、芹菜葉剁幾刀,不要太碎,先放一旁。打雞蛋入碗,放入適量的鹽,用筷子攪勻。

(source: toutiao)

 

3、攪好的雞蛋液中放入切好的芹菜葉,繼續攪勻,蛋液準備好了。



(source: toutiao)

 

4、取鍋放油,開小火,倒入蛋液,煎至其中一面凝固再翻面,兩面都煎好,出鍋裝盤。

(source: toutiao)

 

怎麼樣?簡簡單單的幾步就做好了芹菜葉炒雞蛋!

(source: toutiao)

 

看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「雞蛋別再炒韭菜了,和它一起炒:不光好吃還營養翻倍,做法簡單超級好吃!」出去給大家一起看看喔!

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Reference:toutiao
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